« 2010年2月 | トップページ | 2010年4月 »

2010年3月15日 (月)

子どものホワイトデー事情

リンク: 子どものホワイトデー事情.

完全に、悪しき習慣です。

近年は、「友チョコ」とか言って、女の子同士でチョコの交換をするのがトレンドなようで、本人たちはいたって大真面目にやっているのだが、家族は大迷惑。だって、娘が手作りチョコを作ったあとのキッチンときたら、ベタベタ、ドロドロ、デロンデロンで、掃除がとっても大変なのよ。意中の男の子にあげると言うなら兎も角、特定多数の同性友人たちのために、なんで ここまでする必要があるのか。子供の手作りチョコなんて、どうせ美味しいわけもないのに(現に、多くの「友チョコ」をもらってきた娘自身、「これ、あんまり美味しくないなぁ」とボヤきながら食べてるしね)。パティシエばりの技術を持ってるならともかく、チョコレートの再加工なんて、土台素人にできる技ではないのよ(斯く言う私も、大失敗の経験有)。美味しいチョコが食べたいなら、市販のを買えばよろしい。とかくお菓子ってやつは、料理と違って、レシピと1ミリでも違うことすれば絶対失敗するし、怪我の功名で美味しくなる、なんてことはあり得ないのだから、果敢に挑戦するより、買ったほうが早いんだよ、ホント。どうしても「友チョコ」が必要なら、来年からは、88円の板チョコにリボンかけて、そのまま配りなさい。そのほうが、絶対歓ばれるから。

2010年3月 3日 (水)

ちらし寿司

ちらし寿司
ちらし寿司
ここ数年「寿司太郎」とかに頼っていたが、冷蔵庫の野菜室に人参、ゴボウ、れんこん等があったので、タケノコとコンニャクを買い足し、久しぶりに自分で作ってみた。本当は、素材一つ一つを個別に煮るべきなのだが、面倒なので時間のかかるものから順次投入し、一つの鍋で煮た。で、酢飯に混ぜて、出来上がり。小分けしたところに、更に、穴子、イクラ、錦糸玉子にトビッコなどをトッピング。思ったほどの手間ではないので、材料が揃っているときは自分で作ったほうが経済的かもしれない。

お雛様は、食後早々にお片付け。来年まで、さようなら。

« 2010年2月 | トップページ | 2010年4月 »

近著

  • 三国志外伝貂蝉記ー翡翠の翼・上
    まだ書店で手に入りそうな著作です。

リンク

フラメンコ

  • さくら祭り2009
    これまでに経験したステージ・イベントの記録です。
無料ブログはココログ